Billes de cuisson en céramique 600g

Nos billes de cuisson en céramique garantissent une répartition homogène de la chaleur pendant la cuisson, assurant ainsi une pâte
parfaitement cuite et sans bulles d’air. Obtenez une cuisson uniforme et professionnelle pour toutes vos tartes, quiches et pâtisseries.
Les billes sont suffisamment lourdes pour empêcher la pâte de gonfler ou de se rétracter pendant la cuisson à blanc. Elles maintiennent
la forme parfaite de votre croûte, assurant une base lisse et prête à être garnie.
Elles sont résistantes à la chaleur et ne libèrent aucune substance nocive. Elles sont conçues pour durer et résistent à des
températures élevées sans se fissurer ni se dégrader. Contrairement aux alternatives jetables, les billes en céramique sont réutilisables
à l’infini, elles constituent un choix écologique et économique.
Utiliser nos billes de cuisson est simple et pratique. Il suffit de les répartir uniformément sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la
pâte, et de les retirer après la cuisson. Elles se rangent facilement dans leur boîte de stockage fournie.
La céramique est un matériau non poreux qui n’absorbe ni odeurs ni saveurs. Vous pouvez utiliser nos billes de cuisson pour différentes
recettes sans craindre de contamination croisée des saveurs.
Elles sont très faciles à nettoyer. Un simple lavage à l’eau chaude savonneuse suffit pour les garder prêtes pour la prochaine utilisation.
Elles sont également compatibles avec le lave-vaisselle.
Disponibles en quantité suffisante pour couvrir une grande surface de pâte, nos billes de cuisson sont pratiques et faciles à manipuler.
Leur taille uniforme permet une distribution rapide et efficace.