Appareil de mise sous-vide inox

L’appareil de mise sous-vide MSV350 est doté de 2 commandes principales :

• La commande « Sous-vide » qui permet d’effectuer le vide :
  – dans un sachet contenant un aliment solide puis de le souder
  – dans des bouteilles standards de 75 cl avec le bouchon fourni

• La commande « Soudure » qui permet de sceller uniquement le sachet

Il accueille volontiers les sachets (ou rouleau) d’un largeur maximale de 28 cm pour viandes et poissons, légumes, fromages, aliments en poudre, aliments liquides (type soupe, sauce…) et même les produits non alimentaires (pour les protéger de l’oxydation, la corrosion, l’humidité ; contre les les salissures, les moisissures ; d’optimiser le transport et le stockage grâce à son emballage compacté).

SIMEO